牛皮癣的饮食怎样搭配才算合理

　　牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其特征是红斑上有多层银白色干鳞。牛皮癣饮食很重要。良好的饮食习惯对牛皮癣患者也有一定影响。因此，我们应该注意牛皮癣患者的饮食。

　　1、 牛皮癣患者应多吃蔬菜、水果和土豆。

　　多吃蔬菜、水果和土豆对维持心血管健康、增强抗病能力、降低牛皮癣患者严重疾病的发病率具有重要作用。蔬菜种类繁多，营养价值很高。水果富含葡萄糖和酸。马铃薯食品富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。

　　2、 牛皮癣患者的饮食以谷类为主。

　　谷类食品是中国传统饮食的主要组成部分。然而，牛皮癣患者往往吃更多的动物性食物。而动物性牛皮癣提供的脂肪过多不利于预防。因此，牛皮癣患者应以五谷杂粮为主，以多种食物配合饮食为原则。

　　3、 多吃豆制品。

　　牛皮癣患者应根据自身营养状况，适当补充大豆中含有的维生素B1和维生素B2等，一般牛皮癣患者可根据自身营养状况，合理搭配大豆中含有的维生素B2等，同时也可以防止吃太多的肉给身体带来不良影响。

　　4、 鱼肉和禽蛋的瘦肉应该适中。

　　鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食品中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼含有不饱和脂肪酸，可以降低血脂，防止血栓形成。动物肝脏富含维生素A、维生素B12和叶酸。